バレンタイン商戦真っ只中ですね。
そして今日はリンツのトリュフ食べました。
ってなわけで１日に阪急うめだ本店のチョコレート博覧会行ってきましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ
気付いたら５店舗で買ってました。
地味にソコソコの金額飛んでます
中身はこんな感じ
買ったお店は
ユーゴ&ヴィクトール
セバスチャン・ブイエ
ヴァンデンダー
ブルーノ ルデルフ
五感
ユーゴ&ヴィクトールは半球状のスフェールとカレで悩み、ブルーノ ルデルフは同じ４粒入りでも内容が違ったのでかなり悩みました
本当はセバスチャン・ブイエのココットショコラだけ買う予定だったんですけど、ユーゴ&ヴィクトールのカレを試食したらリミッター外れました笑
買った翌日に五感の樹々
表面がパリッとしていて中は生チョコ独特の滑らかさで、食感も味も楽しいチョコでした。
ミルクチョコなので甘いんですが、そこまで口の中に残るような甘さではなかったので、気付いたら７本全て無くなってました笑
５つ買ってきたので１つ減って残りは４つ…
のはずが…
６つに増えてますね
リンツとモロゾフが仲間入りしました。
ちなみに積んでる中には写ってないですがゴディバもありました
積みゲーならぬ積みチョコですね笑
ユーゴ&ヴィクトールの手帳型の箱とかコレクション性高過ぎですね。
モロゾフはジュエリーボックスみたいな感じで、かなりしっかりしてますし。
職場の子に、どれだけチョコに貢いでるんですか？笑って言われました
そして今日はリンツのトリュフ食べました。
食べ終わってから裏面の内容を確認したんですが、ホワイト、ダーク、ティラミス…そしてオレンジリキュール
いつもは確認しながら、順番決めて食べるんですが説明とか入って無かったので直感と想像で順番をチョイス
左上のがオレンジリキュールです。←食べる時点では知りませんでした…
なんか濃厚で口に残りそうってことで右下のティラミスを真っ先に食べたんですがリンドールみたいにパリッとした食感で、その後に滑らかなティラミスのフィリング(ガナッシュ？)で想像通り濃厚な味でした。
ホワイト、ダークに関しては言わずもがな
そして最後に残しておいた左上の子
この時点ではキャラメルやと思い込んでます…
口に入れた瞬間に広がるオレンジの香り…
ん？
オレンジ？
そこでようやく何が入ってるんや？って裏面を確認してキャラメルではないことに気付きました
しかもオレンジリキュールのアルコール地味に効いてるし🍊
オレンジリキュールがけっこう口に残ったので、何を思ったのかデザートワインをお口直しに…
しかしグラス出すの面倒でラッパ飲み
他のチョコも食べたら、感想書いていくので参考程度に読んでみて下さい