鯖の味噌煮定食

地下鉄蒔田駅から歩いて数分のところにあった居酒屋の定食

鯖味噌が逸品であった。

店が閉店して10年くらいは経つであろうか

高齢の女性とその娘さんらしき人と二人で賄っていた。

濃厚な味噌煮に分厚い身の鯖が煮込まれ、一緒に煮込まれた大きな梅干しが必ず皿に載ってきた。

二人とも地元の宗教団体のバッチをつけていた。

丁寧な家庭の味であっただけに、閉店を知らずに店に行った時は、残念であった。