たまには♪

土曜日に、友人と東京でカレーランチを楽しんだ私ですが、翌日の日曜日は、我が家でホームパーティーを開催

私が大学生のときにバイト先で出会い、かれこれ…10年の月日をともにしている友人たちが、我が家の新居祝いのため、遊びに来てくれました

そんな友人たちへのお礼として、たまには料理1年生の私でも、少し手の込んだ手料理を

というわけで…

だいぶ食べかけですが…
私なりに、頑張りました


・韓国風のり巻き
・サーモンとクリームチーズ/アボカドとツナとタマネギのディップ
・生ハムとクリームチーズ
・野菜スティック

と、まぁ、巻いたり、混ぜたりすれば出来てしまう料理ばかりでしたが、みんな喜んで食べてくれたので頑張って良かった


そんな我が家のリングには、友人たちと賑やかに過ごした昼間の温もりが、なんとなくまだ残っているような気がしました

ありがとう

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