お家ご飯♪
今日はお家ご飯でゆっくりしまーすヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
そうね今日はサッカーだからおつまみ感覚で
いつものあれ
タイ料理
先日らーぷさんに 教えてもらった
豆腐のスパイシーサラダラープ仕立て
今回は豚ロース
ミンチを買わずにお家でトントン
ここがまずポイントですね
にんにくのみじん切りを入れて軽く香りを出したらお肉投入
豚肉なのでしっかり火を通して
水を切った豆腐を入れてさらに水気を飛ばしておきまーす
ボールに紫玉ねぎのみじん切りを入れて
青ネギみじん切り
パクチー（手でちぎって）
スペアミント（手でちぎって）
レモンをしぼって
ナンプラーはレモンと同じ量
パームシュガーはお好み・・・私の場合はスプーンに軽く１杯程度。
荒挽き赤唐辛子お好みで
をマゼマゼ合わせたら
ボールで一気にマゼマゼして
ハイ出来上がり
お肉が冷めないうちに食べるのがお勧めよ
そしてもう1品
簡単おつまみ
フライパンにペーパーひいて
春巻きの皮2枚重ねて
ピザソースに
粉チーズ
ネギをパラパラして
ハイ出来上がり
ピザより生地が薄いから
1人でこれ行けちゃいます
今宵は赤ワインでサッカー観戦
日本がんばれぇ～
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私。始めちゃいます！！！
先日モニプラで当選した
「知的バイリンガル」養成３日間特別モニター
本日最終日でした。
今まで英語の勉強をした事がなかった私
どうなる事かと思いましたが、
せっかく出会えたこの機会を大切にと思い
日本語英語ではなく、Native English!!!を取得できるように
英語の勉強スタートします
いつまで続くか不安だけど・・・
英語を話せるように頑張って、
世界中の人たちとワイワイ盛り上がってまたひとつ人生楽しんじゃいます
ロ子さん
一緒にリスニングしますよ
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