自家製ぬか漬け飲みすぎだし、酵素とらなきゃね(笑)栄養がほとんどないきゅうりをぬか漬...

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自家製ぬか漬け☺️👍 飲みすぎだし、酵素とらなきゃね(笑) 栄養がほとんどないきゅうりをぬか漬けにすると、1日漬けるだけでビタミンB1が約10倍にもなるみたい‼️ 野菜をぬか漬けにすることで、最初から含まれる栄養素が、5~10倍に増えるという不思議な現象が起こる。 ビタミンB1は水に溶けやすい❗ ぬかのビタミンが水に溶け、 ぬか床に野菜を漬けることで、野菜にもたっぷりとビタミンが染み込んでいくなんて、ぬか漬けサイコー😃⤴️⤴️ #自家製ぬか漬け#ビタミンB1 #酵素 #ぬか漬け

Yuki Kato(@katoyuki29)がシェアした投稿 - 2020年Apr月29日pm4時30分PDT