みまさま
こんにちは 
4月になろうかというのに
花冷え
の一日になりそうです。
このところ
ポカポカ陽気に誘われて
浮かれておりましたので 
寒っ 
・・・・・・・・・・・・・・・・ 
つぼみ菜って
ご存じですか？
これっ 
この時期ほんの一瞬だけ
食べられる野菜です。
有機野菜の『タソリヤ』さん
例年のイチオシ
朝食に
ベーコンと目玉焼きといっしょに。
軽く炒めて塩&胡椒
『ナムル』にしたり『おひたし』も
からし菜ほどではないけれど
ちょっぴり苦味があります。
春の食に
苦味はデトックスにイイ 
食感もイイ
『タソリヤ』の美也子さん。
「マージさん、どお？
おいしいでしょ
」
「ウー〜ン
オイシイ 
春を食べてる感じがするわ」
と一人二役しながら
いただきました。
ありがと 
・・・・・・・・・・・・・・ 
ハーイ 
というわけで
本日のオススメは
つぼみ菜で春を食す 
でした。
おためしあれ
マージ