プチグリーン
プチグリーン
を知っていますか?
うちでは夏のこの時期、毎年楽しんでいます。
名前の通り 小さいグリーンの柑橘類。
食べるのではなく、かぼすやすだちのように使います。
以前は生協で頼んでいましたが、おいしっくすに替えたので、今回はおいしっくすのプチグリーン。
届いたプチグリーンは思いのほか立派な物でした。
うちでは、焼酎や泡盛をソーダで割ってプチグリーンを入れます。
届いた日も早速ソーダで割って飲みました。
その日のメニューは 煮魚(カレイ、付け合せにごぼう)、ポテトサラダ、焼きナスのおろしあえ、酢の物というメニューでしたが、プチグリーンのソーダ割はとっても良く合いました。
プチグリーンは子供もソーダで割って飲みます。
(もちろん、アルコール抜きで)
「酸っぱくないの?」
と思うが、子供いわく、酸っぱさがたまらないらしい。
プチグリーンのアルコール抜きソーダ割を飲み、酢の物のお酢を飲み干し満足げでした。
今、旬の秋刀魚が出始めているが、ちょっと高くて買うのをためらっていました。
しかし、うちにはプチグリーンがある!
「秋刀魚と大根おろしとプチグリーンと一緒に食したい」
と思い、買って早速食べました。
油ののった秋刀魚にプチグリーンを添えて大根おろしで。
プチグリーンのソーダ割も秋刀魚に良く合いました。
やっぱり おいしいお酒においしい物は幸せな気分になる。
幸せ気分を味わうために、プチグリーンが手に入る限り、毎週注文するつもりだ。