ご褒美リッチマンゴープリン
マンゴーが最近流行っているようだ。
うちでは こんなにマンゴーが流行る前からマンゴーを食べていた。
特に子供がマンゴー好きなのだ。
フルーツも 好きだが、マンゴーを使ったスイーツも大好き。
7月30日の『王様のブランチ』で『おいしっくす』の『ご褒美リッチマンゴープリン
』が紹介された。
もちろん このマンゴープリンはうちでも既に食べている。
このマンゴープリンは冷凍で届く。
こんな感じで冷凍されてる
だから、いつもうちの冷蔵庫には『おいしっくす』のマンゴープリンが入っている。
食べる12時間ほど前に冷凍から冷蔵に移して じっくり解凍していただく。
マンゴーが45パーセントも入っているので 濃厚な味が楽しめる。
こってり、とろ~である。
冷凍だから日持ちもするので常備させておくには便利だ。
マンゴープリンの他に『Soup Stock Tokyo』のスープも紹介されていた。
お店以外にここのスープを買えるのは『おいしっくす』だけだ。
いろいろ種類があるが、うちでは東京ボルシチがお気に入り。
機会があれば このスープもご紹介したいと思っている。

