バルサミコ酢
バルサミコ酢を買った。
鋭い方には おわかりでしょう。
そう、『はなまる マーケット』を見て買ったのです。
バルサミコ酢の使い方は よくわからなくて、買っても余らせてしまうことが多かった。
以前 買ったバルサミコ酢は、何かのお料理にちょこっと使っただけで、忘れかけていた。
夫が
「うちにバルサミコ酢ってある?」
と聞くので、
「あるよ~」
と 使いかけのバルサミコ酢を出してあげた。
夫はトマトとベーコンのバルサミコ風味を作った。
パスタを食べる時の前菜に丁度良い。
私が使いかけだったバルサミコ酢は 夫が見事に使いきり そのまま買い足されることもなくバルサミコ酢の存在を忘れていた。
しかし、この間の 『はなまる マーケット』を見て バルサミコ酢の存在を思い出したのです。
オリーブオイルとバルサミコ酢だけで おいしいドレッシングになるらしい。
やっくんが
「おいしい!」
と絶賛していた。
やっくんがそこまで絶賛するのなら おいしいのだろう。
やっくんは シブがき隊の元リーダーだったのだから・・・
(私は もっくんが好きでしたが・・・)
バルサミコ酢を煮詰めた物をグリルした野菜やお肉にかけると簡単にイタリアンになってしまうらしい。
ほんと?
そういえば、夫が作ったトマトとベーコンのバルサミコ風味も調味料はバルサミコ酢だけだった。
よし、やっくんの言葉を信じて 再び我が家のキッチンにバルサミコ酢を登場させるとしよう。
テレビの効果はすごい。
普段はたくさん並んでいるバルサミコ酢が残り1本だった。
『はなまる マーケット』で使っていた 変なおじさんの絵の一番お手軽なバルサミコ酢だ。
最後の1本の変なおじさんバルサミコ酢を買って帰った。
これさえあれば 簡単にイタリアン♪
再び 夫にトマトとベーコンのバルサミコ風味を作っていただくとしよう。