タケノコ・竹の子・筍

実家母から電話。

「京都から竹の子が届いたから、お父さんが持って行くから」

竹の子？え～、米ぬかなんてないし、お米の砥ぎ汁だって　無洗米だからないよ～。

どうしよ？と考えていると、

「もう　茹でたから」

と母。

竹の子か。今年　初物だわ。

子供は給食で竹の子ご飯出てたけど、夫も私もまだ食べていない。

うちは、夫も子供も竹の子ご飯大好きだから、竹の子ご飯にする事を決めた。

それに、京都の竹の子は　とっても　おいしい。

京都に住む叔母が毎年この時期になると実家に竹の子を送ってくれて、私達もご相伴させていただいているのだ。

ピンポーン

父が竹の子を持ってきてくれる。

茹でたての竹の子だ。

早速　夕食の支度にとりかかる。

竹の子を切って、油揚げも細かく切る。

竹の子ご飯に鶏肉を入れるお宅もあるようだけど、うちはシンプルに竹の子と油揚げだけ。

実家母の作り方だから。

他には、らふてーと　おいしっくすのゴボウと人参でキンピラ。

キャベツのコールスローサラダにはツナも入れた。

今日は子供の塾なので、早めに支度を終わらせる。

子供の塾が終わって　お迎え。

子供がポケモンを見ないといけないので（義務みたい）早くお風呂に入れてポケモンが始まる時間にはテレビの前でスタンバイしている。

ポケモンの歌が始まると、おたけびをあげながらノリノリで歌う子供・・・ 

ポケモンが見ている時は集中しているので、とっても静かなんだけど・・・

終わってから余韻なのか子供がエメラルドをしていると夫が帰宅。

夫がお風呂を済ませて夕食スタート。

らふてーが好評で、夫は泡盛を出してきて飲んでました。

    ↓

竹の子ご飯もおいしくて　たくさん食べてしまいました。

今日もご飯がおいしくて　満足、満足。