ブロッコリー（茎）の皮むき

ブロッコリーの皮を剥いてみました


『Cookpad』レシピに掲載されていたので
チャレンジしてみました。。。

キレイに剥けました
（大根の皮も手で剥けるそうです）

剥いた後の芯を茹でて
皮つきより少し柔らかい

毎日のお料理がパパッと出来るといいのだけど
レシピがないと作れないのです

『Cookpad』レシピにはいつも
助けられて
色々教えてもらっています

毎日修行中