こんにちは
だいぶブログを更新してなかったけど…
なんでだろ~
疲れて寝落ちする日が多かったから
暑いせいか疲れて、仕事の後はファミレスに直行する日も多かったような
私の中でおすすめは、ガストのサラダうどん・
冷麺
と、デニーズの冷麺風カッペリーニ
ジョナサンの冷麺
は赤と白があって、おすすめは断然白です!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240623/17/boushi29/53/0f/j/o1080071815455053900.jpg?caw=800)
は赤と白があって、おすすめは断然白です!
理由は、赤は辛いと書いてある割にベースのスープが甘い+辛くてバランスがよくないから…白の方は、ベースは辛くないけどキムチやコチュジャンで味変できます。
冷麺て噛み切りにくいから、韓国料理屋さんみたいに麺を切るハサミがあるとベターなんだけどな〜
まあ最近で一番感動したのは、旦那さん(管理栄養士)が作ったそうめんなんですけどね!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240623/17/boushi29/53/0f/j/o1080071815455053900.jpg?caw=800)
旦那さんがスーパー(たぶんライフ)で買ってきた「細造白絹乃糸」っていうそうめんがめちゃめちゃ美味しい! 何把でも食べられちゃうんじゃないかっていう…
やっぱり夏はそうめん 高級そうめんを説明通りにゆでて、流水でよく洗ってひと口ずつ輪にして器に盛って、大葉や生姜、ミョウガなんかの薬味もあると、体が冷えすぎず完璧です(旦那さんが切った方が細くて綺麗でなおさらよし)