トラットリアバルボンスタッフ日記 -4ページ目
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トラットリアバルボンスタッフ日記
お店での出来事や一押し料理をご紹介
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風邪の予防にもぴったり
ポテトのポタージュ
塩パンナコッタ添えのご紹介です。
じゃがいもには“リンゴ”の
なんと5倍のビタミンCが含まれています。また、じゃがいものビタミンCは
でんぷんに覆われているため
加熱しても壊れないそうです。
風邪の予防にもぴったりな
ポテトのポタージュに
コクとほんのりとした甘さを
プラスしてくれる
“塩パンナコッタ”を添えてみました。
風味の変化がおもしろいスープなので
皆さま是非一度ご賞味ください。
本日は年内最終営業日です。
今年も大変お世話になりました。
今年は色々な方のお力添えにより
成長出来たバルボンでした。
ありがとうございました。
来年もお客様にご満足して頂けるバルボンになれる様、沢山の出会いを大切に邁進して参りますのでよろしくお願い致します。
〈お知らせ〉
12月31日(土)~1月4日(水)の5日間は
臨時休業とさせて頂きます。
尚、1月5日(木)より通常営業となっておりますので、皆様のご来店心よりお待ちしております。
トラットリアバルボンスタッフ 一同
クリスマス★
いよいよ明日からクリスマスコースが始まります。
カップルやご家族連れなど多くのお客様よりご予約頂いています。
12月23日(金)・24日(土)・25日(日)の3日間限定クリスマス特別コースをご提供しております。
クリスマスディナー開催3日間は、2階にてジャズ生演奏を行います。是非音楽とお料理をお楽しみ下さい。
詳しくはスタッフまでお問い合わせ下さいませ。
バルボンで楽しい一時を過ごしてみてはいかがですか?
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