本日ご紹介するのは
今月のオススメピッツァ!
サクッとしたローマ風の生地の
上にはたっぷりのスモークサーモンが
のっています。
そして、鮭はなんといっても抗酸化力がすごいんです!
鮭・サーモンのピンク色は、「アスタキサンチン」という成分が影響しています。アスタキサンチンは天然色素の一種で、ビタミンEの1000倍の抗酸化力を持っています。
アスタキサンチンは体の活性酸素を除去してくれるだけでなく、メラニンの生成を抑制するといった美白効果もあります。
美味しく食べて美容効果もばっちりな
ピッツァ、ぜひお召し上がりください。