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こんばんは!バルボンのブラックJ/Aです。
カクテルを作るようになって、10数年が経ちました。
今までいろいろな種類のカクテルを作り、たくさんのお客様に飲んでもらいました。
その中でも、技術が高かったのは、やっぱりフルーツ系のリキュールを使ったカクテルです。
シンプルだけど一番難しい!
ソーダ水・オレンジジュースなど割る飲料によってさまざまな味・甘さを出します
私はいつもお客様のイメージに合わせて、お作りしています。
バルボンの自慢のカウンターでお酒を片手にバーな生活を楽しんでみてはいかが