ご訪問ありがとうございます
埼玉 桶川 上尾
アイシングクッキー教室  ブーケ
JSAアイシングクッキーマスター講師
吉田由紀子です
 

 

 


アイシングクッキーの基本が知りたい

かわいいクッキーが作りたい♡



おうちでアイシングクッキーが

作れるようになる♡

アイシングクッキー基礎レッスン
のご案内です

 

 



 

 

 

アイシングクッキー基礎レッスンとは?

 

ワークショップや、体験レッスンなどで

アイシングクッキーを作ってみて

自分でもオリジナルのクッキーが

作れたら♡と思ったことはありませんか?

 

アイシングクッキー基礎レッスンは

デコレーションだけでなく

クリーム作りから

クリームの固さ調整

コルネ作りまで!

 

アイシングクッキー作りの基礎が

ぎゅーっとつまったレッスンです♡

 

 

お申込はこちらから

 

 

アイシングクッキー基礎レッスンの特徴


 

アイシングクッキー作りは

正しくクリームが作れて

きちんと固さ調整ができるという事が

とても大切になります

 

ここが出来ていないと

美しいクッキーを作ることはできません

 

 

 

基礎レッスンでは

クリーム作り、着色、固さ調整まで

すべて生徒さんご自身に

やっていただくので

お家での再現性がとても高いのです

 

 

 

復習キット、復習動画付きレッスンなので

ご自宅ですぐにおさらいが出来るのも

この基礎レッスンの魅力です♡

 

 

 

こんな方はぜひいらしてください


 

✥アイシングクッキーの基礎を身につけたい

 

✥おうちでアイシングクッキーが作れるようになりたい

 

✥お子さんの好きなモチーフを形にしたい

 

✥自信を持って誰かにプレゼントしたい

 

✥季節のイベントをアイシングクッキーで楽しみたい

 

✥アイシングクッキーを新しい趣味に加えたい

 

✥自己流でやっているけどもっと満足できるレベルのクッキーを作りたい

 

✥オリジナルデザインのアイシングクッキーが作れるようになりたい


 

 

 

 

アイシングクッキー基礎レッスンの内容


 

クリームについて

 

クリーム作り、着色

固さ調整、コルネ作り

コルネへのクリームの詰め方

使用する材料のお話

 

 

デコレーションについて

 

ラインの引き方

塗りつぶしの仕方

 

なじみ模様、しずく絞り

ドット、ジグザグしぼり

 

パーツの貼り付け方

 

生徒さまからのご感想


 

今ままで自己流で作って上手くいかなかったポイントが、今回のレッスンで分かりました。
忘れないうちの家で作ってみようと思います。 Kさま

 

アイシングクリームをよく練ることの大切さ、クリームの固さ調整が分かるようになったところがよかったです。
ラインを引くのが難しかったですが、楽しくて夢中になってしまいました。ありがとうございます♡ Aさま

 

今日をとても楽しみにしていました。
できないからこそ楽しくて、沢山失敗もしてしまったけれど、丁寧に直し方も教えてくれて、かわいい作品が出来て大満足です。Yさま

 

 

 

レッスン後にはこんな未来が待っています


 

アイシングの基礎が身につきます
 

お子さんのコレ作って♡にこたえられます
 

自信を持って人にプレゼントできます
 

おうちで好きな時に、アイシングクッキーが作れます
 

世界でたった一つのオリジナルクッキーが作れるようになります





 

 

私がアイシングクッキーを

始めたのは2017年です

最初の数年は

自己流で楽しんでいましたが

 

 

「中間のクリーム」

「5秒でなじむ固さ」

「ラインを浮かせて描く」

 

 

そんなアイシングの基本を

全く理解できていなかったため、今思えば

クリームは練り不足、ラインはガタガタ…

 

 

 




 

その後、きちんと基礎を学び

たくさんの技術を練習したことで

思い描いたアイシングクッキーが

作れるようになりました

 

 

しっかりと基礎を学んでから

練習を重ねることが

理想のクッキーへの近道です

 

 

 




 

この基礎レッスンが

初めてのレッスン!という方も

たくさんいらっしゃるので

上手にできるか不安な方も

安心してレッスンにいらしてくださいね♡

 

 

本や動画で学んだけれど

なんだか思ったように作れない…

そんな方にも受講していただきたい

レッスンです

 

 

一度学べば一生もの♡

基本が身に付けば

あとは上達するだけなので

こんなクッキーが作りたい♡を

叶えることができますよ

 

 

 

おうちでアイシングクッキーが

作れるようになる♡

アイシングクッキー基礎レッスン
(復習セット、復習動画付き) 


 

◆レッスン内容◆

 

アイシングクリーム作り、固さ調整

クリームへの着色、コルネの作り方

コルネへのクリームの詰め方

 

クッキー3枚へアイシング

(香水、ドレス、蝶)

アウトラインの引き方、塗りつぶし

簡単ななじみ模様、パイピング

 

 

デコパーツは講師準備となります

アイシングクッキーを

美しく仕上げる方法を

しっかりとお伝えいたします

 

 

・復習用クッキー3枚(香水、ドレス、蝶)

・粉糖100g
・乾燥卵白3g

・三角OPPシート30枚付きです

 

 

◆料金◆

 

5000円(税込)

 

オンラインレッスンご希望の方は

銀行振込となります

 

 

◆所要時間◆

 

2時間半~3時間程度

 

 

◆ご予約方法◆

 

対面レッスンご希望の方は3日前までに

お申し込みフォーム、公式LINEから

ご予約下さい

 

オンラインレッスンご希望の方は

ご入金確認後に教材を発送致しますので

レッスン希望日、10日前までに


 

◆レッスン場所◆

上尾市内 講師自宅

JR大宮駅から15分の桶川駅より
徒歩20分、車で5分程の
場所にございます

ご予約確定後、詳しい住所をお知らせ致します

 

 

 

さらに技術を学びたい方は

基礎レッスンから続く

コースレッスンをご用意しています

 

 

 
 
オンラインレッスンについてのご案内
 
*オンラインレッスではweb会議システム
Zoomを使用してのレッスンとなります
 
 
*オンラインレッスンでは、生徒様に
ご準備いただくものがございます
スケール、ボール、ゴムベラといった
お菓子作りに必要な基本的なお道具になります
 
 
*クッキー、アイシングクリームは
全卵、小麦粉、バターなどを使用しています
アレルギーにご注意頂き
自己責任のもとお召し上がりください
 
 
*体調不良や、生徒様のネット接続等の不具合が発生し
レッスンをご受講いただけなくなった場合は
キャンセルではなく、別日にお振り替えをお願い致します
ご返金は致しかねますのでご了承ください
 
 
 

最新ご予約可能日

 
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*レッスン場所*
講師自宅

JR桶川駅より徒歩20分、車で5分程の
場所にございます
ご予約確定後、詳しい住所をお知らせ致します

*駐車場2台(高さ制限あり)*

*送迎*
JR桶川駅をご利用の方に限り
送迎を行っております
ご予約の際お申し付けください

*お申込みの前に必ずお読みください*
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