丸の内の新丸ビル6階のオーストラリア料理の”Salt”でランチ
モダンな店内
テーブルにはエアープランツと岩塩が寄せ植えしてあってオシャレ
メインディシュにいただいた
ポークのお皿の中央に黒い”こげっ”ぽいものが
これ、血のソーセージだそうです
ハーブが混ぜてあって、パテのような食感
癖が無くっておいしいです
いつもヘム鉄のサプリメントを愛用している
私には合ったのかも
ポークも”ん～”
おいしい２種類のソースが添えてあって
塩だけのシンプルな味付けなのに・・素材のおいしさにびっくり
↑↑↑
ブーケブランシェのページはここから
ポチッっとお願いします！
↓↓↓
