ミートソースとパンコントマテの晩御飯

先週の晩御飯

土曜日は三男さんの部活の送迎が

遠い所でした。

そしてパパさんも帰ってくる。

三男さんを朝早くに送って帰ってきて

家の事して、お昼過ぎにパパさんを駅

に迎えに行くと…

痛い

足が痛い…

はいまた通風発作

とりあえずお昼を食べて、午後病院へ。

この日は凄く混んでいて時間がかかり

そうだったのでパパさんを置いて、

また高速乗って三男さんを迎えに。

もう行ったり来たり大変！

結局パパさんの病院が終わったのは

19時近くでした。。

足の痛い人と外食するわけにもいかない

ので家で簡単に作ります。

作ろうと思ったらパパさんが作ると。

この日はてんこ盛りの生姜焼きでたべました。

そして次の日も私は三男さんの送迎。

なのでパパさんがご飯担当

この日はミートソースを作ってもらいました

なかなか美味しく出来てました

これ、5人前

てんこ盛り

そして大好きパンコントマテ

美味しいパンで作ると尚更美味しい。

こっちはゴルゴンゾーラのパンと

オレンジとチョコのパンの二種。

イタリアンサラダ

もちろんドレッシングもパパ手作り。

鳥レバーのレバニラ

レンズ豆とツナのクミン風味のスープ

痛みも落ち着いてよかった。

今度はきちんと病院に通ってもらいます。

あとは平日の食かな。

パパさんは外食が多いから。。

辛子の稲荷寿司

いつも更新を楽しみにしているブロガー

さんがいます。

pommeさん

リンクが貼れずにごめんなさい。

とっても丁寧にお料理をされていて

憧れます。

で、pommeさんが辛子入りの稲荷寿司を

作ってて、無性に食べたくなりました。

お揚げさんの煮方もpommeさんのブログ

に書かれてたレシピ通りに作ります。

お揚げさんは私が作るのより甘目です。

それが辛子と合って美味しい

美味しく出来たので今日の子供達の

お弁当にも

お弁当は載せないのですが特別に。

ならもっと頑張ればよかった

pommeさん

美味しいレシピをありがとうございます。

キャラメライズドオニオンタルトも作りた

いー！

青パパイヤのサラダとチキンソテーの晩御飯

おはようございます。

今日も夜明けと共に起きてお弁当。

すっかり週末パパごはんが定着した

我が家ですが、パパさんまたまた発症

絶対平日好き放題してる

土曜日に痛いって帰ってきて、日曜日に

やってる病院に。

その日は痛み止めをもらって寝たので、

私と子供達で晩御飯を食べようと適当に

作ったら、出来上がった頃起きてきました。

でね、これ食べて終わりにすればいいのに

パパさんこんにゃく入りごはんまで炊いて、

ガパオライス作ってました

ママも食べる？

いや、晩御飯食べたから。

一度はお断りしましたがしょんぼりする

から少しだけ。

美味しい。

ほんとに上手。

素とか使わない主義のパパさん。

本当にどうした？

こんなに料理するようになって。。

で、月曜日は何食べる？と。

青パパイヤ買ってあるからそれでサラダ！

と希望してみると、ちゃんと作ってくれ

ました。

エスニックで美味しい。

あとはチキンソテー

レモン塩おろし、アングレーズソース、

ネギごまのソース。

凄い。。。

青梗菜とエリンギの中華炒め。

統一感なしの晩御飯ですが、どれもとても

美味しかったです。

料理は普段仕事では使わない頭を使うので、

リフレッシュ出来るそうです。

ストレス解消になるんだとか。

今まで知らなかった事をするのが楽しい

そう。

老後、食の心配しなくて良さそうですね。

キッチン汚れるのがたまに傷ですが。

コメントまだお返し出来てなくてすみません。

栗剥いちゃいます。

秋は栗仕事が忙しい〜。