Bouquet of Y テーブル&ライフコーディネートサロン主宰
食空間コーディネーターの 宇田 祐理子 です。
7月の四街道カルチャー様でのレッスンをご紹介します。
テーマは“ハードカジュアル:エスニック”です。
特にタイ料理を楽しむためのテーブルコーディネートをしています。
エスニックをほとんどご自宅で召し上がった事が無い方もいらっしゃいましたので
是非、今年はチャレンジしていただきたいと思います!
レッスンの後半は、隔月でフラワーアレンジとティータイムを行っています。
今回は、ティータイム。
ティータイムと言っても、ただお茶するのではなく
テーブルコーディネートに合わせたメニュー設定のお勉強でもあります。
作って持参した、パイナップルパウンドケーキと
ココナッツかぼちゃ汁粉です。
他に、3月にベトナムから連れ帰ったエビせんも朝から揚げて持参。
それに、同じくベトナムからの蓮の実のお菓子とともに
蓮茶でお楽しみいただきました♪
自宅や新浦安サロンに比べ、時間が短いのですが
皆様、とってもテーブルコーディネートが好きで
ティータイムには質問攻めだったり、皆様の情報交換がとっても盛ん!
私も楽しいひと時を過ごしています。
四街道カルチャー様のレッスンは、夏休みはありません!!
8月は31日です。
体験レッスンもあります。
お申込みは常時受け付けております。
お問い合わせ等は、四街道カルチャー 様まで。
http://www.culture.gr.jp/yotukaid/
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