今週の月曜日は、ニュージーランドの勤労感謝の日だった。
世の中の皆様は、金曜日から連休モードに入っていたので
高速道路は大渋滞
そんな中、友人と2人で素敵なランチに出掛けて行く私(￣ー☆ﾆﾔﾘ
お邪魔したのは『KAZUYA』
オープン当初からオークランドの日本人の間ではとっても評判が良く、
誰に聞いても「素晴らしいっ！！」と大絶賛。
ただし、最初はディナーのみだったので、なかなか機会が無かったのよね。
ここ最近なのかな？ ランチが始まったと聞いて、早速来てみる事に…
お店の外観は白
両側の店も通りに面した他の店もカラフルなので、
何故かウッカリ見落としてしまいそうになり、ちょっぴり迷った感じ。
店内はとっても落ち着いた感じで、プライベート感満載
ランチメニューは、「3コース」か「a la carte」
せっかくなので、3コースランチで♪
前菜 サーモンorホタテ・本日のパスタ・メイン 牛or本日の魚
まずは、アミューズ
＊アミューズとは、前菜の前のちょこっとした料理。突き出しのような感じ。
メニューには載っていない事が多い。
バーニャ・カウダ
ガーリックとアンチョビ、オリーブオイルのディップとお野菜各種
次に前菜
Hokkaido Scallopのサラダ
私が選んだのは北海道のホタテサラダ
上にまぶしてあるのは、オリーブオイルをパウダー状にしたものとか
もう一つの前菜は
Aoraki Salmon confit
淡水のみで育った、アオラキ（マウントクック）のサーモンは脂が少なめらしい。
基本的にNZのサーモンは全体的に脂がすごく乗っているからね。
そして、本日のパスタ
耳たぶという意味の自家製パスタ・オレキエッテ（Orecchiette）の
鴨のなんちゃらソース和え
ソースの名前は忘れちゃったけど、しっかりとした味で美味しい。
これだけでも満足(￣∇￣*)ゞ
ついに、メイン
本日のお魚・真鯛
私のメインはコレ。
ほうれん草のソースとニンニクの芽のソース＋季節の豆類添え
カリカリの皮に、身は火が通り過ぎず柔らかくふっくら。
もう一つのメインは
Wakanui Beef
ストレスの無い環境＋牧草で18カ月間育てた後、
大麦と小麦を主体とした穀物飼料で育てたのが「ワカヌイビーフ」とか。
ランチのコースはここまで。
でも、デザートも食べてみたい (/∀＼*)
ええ。
勧められたら、断る術を知らない私達…
ストロベリータルト
5種類の苺がここに載っているというスペシャルな苺達。
（普通の苺、苺のエッセンスが染み込んだ苺、苺の飴、ドライ苺、苺のジュレ）
そして、「タルト」と名がついているのに、タルトが見当たらない。
実は、真ん中にあるアイスクリーム？シャーベット？が、タルトでした！
口に入れると、冷たい。そして、タルトの味がするヽ(*'0'*)ﾂ
で、苺と一緒に食べると「イチゴタルト」味になるなんて、ビックリ★
温かいチョコレートケーキ
厳選されたカカオでつくられるヴァローナチョコレート
塩キャラメルのアイスと泡立てたカシスのフォーム添え
注文を受けてから作るので、20分ほど時間が掛かるそう。
友人いわく、
「これは今まで食べた中で一番美味しいチョコレートケーキかも！」と。
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KAZUYA restaurant
WEB； www.kazuya.co.nz
193 Symonds Street,
Eden Terrace Auckland
:09 377 8537Lunch ； 木 & 金 12:00 - 16:00
Dinner； 火 ～ 土 18:00 - 22:00
Closed； 日 & 月
駐車場は無し（私はここの駐車場を利用）
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ワインの種類も豊富で、オリジナルカクテルもあったり。
そして、ノンアルコールカクテルも。
パンも自家製で、モチモチっとした食感で優しい味。
お料理だけじゃなく、全てに気配りが行き届いた、
素敵なサービスが受けられる素晴らしいレストラン。
スペシャルな日にはお勧め！！なお店です。
もちろん、普通の日にも、
少しゆったりとした気分で食事をしたい時にもオススメ！
私は、気が置けない親しい女友達とここに来れて大満足♪
Turkeyクンとは絶対に無理！楽しめない！！（笑）
また来よう。って思える貴重なレストランかな。
そして、大渋滞に巻き込まれて家路に着く。と…
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食後にお飲物は・・・と聞かれて、
メニューにあった玄米茶を頼んじゃった (￣ｍ￣〃)
お湯飲みも、鉄瓶の急須も、日本から持ってきたんですって。
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