boulangerie agnès (ブーランジェリ アニエス) 
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2018-06-13 13:51:48

ミニトマト到着

テーマ:ブログ

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おかげ様農場さんから、ミニトマト、トマト、トウモロコシなど

夏野菜が到着しました。

フォカッチャはミニトマト、リュスティックはトウモロコシとチーズ入りに変わりました。

トマトもトウモロコシも甘いです。さすが!

 

ベイクドチーズケーキを試作中です。

去年作ったフロマージュバトンも思い出しながら制作中です。

父に日に間に合うかしら。。

 

2018-05-12 16:18:26

完成!

テーマ:ブログ

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どうにか完成しました。

ケイクシトロンとケイクショコラオランジェも追加しました。

結構重いです。

お母様とご一緒にゆっくりお茶してくださいませ。

2018-05-12 15:01:51

久しぶりのリュスティック

テーマ:ブログ

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久しぶりにリュスティックを焼いています。ソラマメとチーズ入り。

暑かったり寒かったりでなかなか大変です。

 

お家でお召し上がりになるときは、霧吹きして温めてください。

天然酵母のものは大体そうして頂けると、焼きたての柔らかさに戻ります。

ご飯と同じに考えていただければ。

 

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今年の一番花。バラを見ながら、コーヒーでもどうぞ。

白バラは少し香があるようです。

 

 

***

 

明日が母の日だというのに、

やっと母の日プレゼント用のギフトセットができました。

まだ今マカロン焼いています。

今年は黒の竹籠にマドレーヌ、ブールドゥネージュ、マカロンが

はいります。

ブールドゥネージュは最初の時のをもう一度見直して

ホロホロしています。

よろしくお願いします。

 

 

 

 

 

 

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