今日のおやつ
こんな風に冷凍してあったシュー生地を
凍ったまま、天板並べて
焼きました。食べたい分だけ
中にはレンチンで作るカスタードクリーム
と、とことん、楽チンで!
表面には、コーティングチョコレート
これまた、レンチンで溶かしましたが、
ちと、足りず😅
明日には、緊急事態宣言、解除の予定。
学校始まるのは6月1日?
来週の今頃はドキドキ💓してるかな?
母は、ホッとするような、
ちょっとだけ寂しいような、だけど
ルンルンしてる娘達をみるとやっぱり嬉しいし
やはり非常より、平常、通常、日常。
コロナは災いでしかないし
沢山の命も奪われたし
感染の恐怖も経済的打撃も
まだまだこれから大変な事態は、ある。
喉元過ぎれば熱さ忘れる、にならないよう
緊張緩みすぎず、に併せて
普通に生活が送れるありがたさとともに
3カ月みっちり娘達と過ごしたおうち時間も
覚えておきたいと思います。