すもも

お客様から奄美大島産のスモモを頂きました！

袋の中には完熟した甘〜い実と

かなり酸味の強〜い物が混ざっており、

酸っぱい物はそのままではちょいと厳しい。

サラダや、ジャムのようにしたら美味しくなりました。

真紅のスモモソースと

自家製ブルーチーズで1枚。