お客様から本場のシークワーサーをいただきました!

シークワーサーは季節により味わい、用途が異なるようで、この時期は甘味が増すのでジュース等の加工に適しているようです。

酸っぱい物しか知らなかったので

その甘さと大きさにビックリ!です。

 



早速、リキュールにしました。

香り豊かに仕上がりました!