切り干し大根の煮物の具材

9月17日（日）

今朝もお仕事10時までで

今日はお出かけ予定もないので

午後はのんびり

今日はようやく

切り干し大根の煮物を作った！

私とChyuは大好きで

切り干し大根そのものは

しばらく前に買ってあったのだが

何しろ具材が多いから

ついつい面倒でね…

少ない具材で作ってもいいのだが

どうせ作るなら…いろいろ入れたい…

本日の具材は

長ネギ、油揚げ、ゴボウ

人参、ニラの茎、ホタテ缶

本日の夕食

白菜ともやしとの豚しゃぶ

(Lakkにはオクラ乗せ)

切り干し大根