2月8日（土）
９時にお仕事終わって、市子連役員会へ
12時に一度帰宅し、子どもらのお昼を用意して
13時半に出掛けて、｢子ども会活動発表会｣へ
午前と午後で、全く反対方向に、自転車で各25分…
近隣３市から２子ども会、計６子ども会の発表☆
毎年持ち回りでやってるのだが、行くのは初めて
私は今年は発表する側でもなく、聴いているだけ
いろいろと参考になることが盛り沢山
本日の夕食
ハンバーグ(刻みもやし入り)チーズON
トマトソースベースのソースいんげん入り
味噌汁(長ネギ、ジャガイモ、油揚げ)
ご飯
見た目は煮込みハンバーグだけど
そんなには煮込んでない
旦那さん作の作り置きトマトソース
そのままではあまりにもなので
中濃ソースと醤油を少し加えて(←テキトー)
ハンバーグ焼いた後の肉汁も加わり
なかなかいい感じのハンバーグソースになった
以前はハンバーグ、なんかイマイチだったのに
何故か最近、何度か前からハンバーグが好評で
作り方、特に変えてないんだけど…？
味噌汁の次に、｢得意料理｣認定…しちゃう！？
味噌汁も子どもらに好評で、｢おふくろの味｣ってやつ？