うちではもう4～5年
この生協の味噌だけ♪
味噌を買う度に悩んでいた頃、きっかけは、長期熟成と書いてある味噌は多数あるけど、日数が書いてあるのは他に見たことなくて、更にコメまで産地が明記してあるのは珍しく、しかも新潟は旦那さんの田舎なので、ちょっとお高めだけど、買ってみた～(^O^)
そしたら、結構味にうるさいラクが、これまで食べ方にムラのあった味噌汁をよく食べるようになって、お気に入りにしてる♡
冷蔵庫に入れておいてもあまり固くならず、出来上がった鍋にドボンでしばらくしたらサラ～っと溶けて、食べてたら味噌の塊があった！なんて事がない。
生協はあまり近所になくて、ラクが通っていた少し遠い保育園の通り道で、卒園してからはたまにしか行かないんだけど、2、3ヶ月に1回くらい味噌10％デイがあるので、そんな時まとめて4個くらい買ったり(^.^;
お近くの生協にあったら、お試しあれ☆