最近、YouTubeのショート動画でめっちゃ簡単で美味しそうなお好み焼きレシピがあったので、真似して作ってみました
節約お好み焼き
お野菜はキャベツを使わずにモヤシを使います！！
そのほかの材料はこちら！
確かYouTubeでは鰹節を入れると言ってたけど、わたしはかつおだしを入れました！
卵2個、揚げ玉、チーズ、カツオダシ！！
冷凍庫に眠っていた揚げ玉がようやく日の目を浴びた！
そこへ厚揚げをドーン💥
もやしをドーン！！
ビニール手袋をしてよく混ぜる
厚揚げ潰すのめちゃ楽しい😀
片栗粉を入れるの忘れてました！
適当に入れてさらにモミモミ粉が混ざったらOK🙆
YouTubeでは最初からフライパンの上で混ぜてたけど、わたしはもやしを洗ったボウルで混ぜました
フライパンに平らに乗せて
お肉を乗せて蓋をして焼きます！！
お肉に塩胡椒するの忘れた
半面焼けたら蓋を使って裏面も焼いて
ソースとマヨネーズをかけたら出来上がり
モヤシがシャキシャキで、食感もいいし、粉をほとんど使わずに厚揚げを使ってるからヘルシーだし、厚揚げがふわふわで、まるでとろろを入れてるような食感で、ちょう美味しい
神レシピだわ
これはまた作りたい
チーズが少ししかなかったので次はもっと多めに入れて作りたいな
簡単なので是非作ってみてね