今日は朝も玄米を炊いたけど、朝に炊いたお米は全部おにぎりにして、すぐにまた玄米を研いでお水に浸水させて、、、
夜もう一度ご飯を炊きました
それから冷凍のササミをアイラップに入れてお水から弱火で茹でて、、、
まだほんのり中が赤買ったのでマヨネーズで焼きました！
片栗粉とお醤油と味醂で味付け！
アイラップの中にお塩とお酒も入れて茹でたので、多少味は付いてるから薄めにしました！
今回の配合は玄米2合にもち麦2合にしてみました
モチムギがプチプチで、玄米が多いより断然好みしかも心なしかお腹いっぱいになるのが早い気がする
食物繊維が多いからよく噛むからかな〜。
一味唐辛子をかけて食べました！
ササミは味がタンパクだから濃いめの味付けの方が美味しいですね！
お味噌汁は小松菜🥬お豆腐、エノキです！
あとは鮭ね〜
納豆まで辿り着けず、今日は納豆は食べませんでした。美味しかったです♪
我が家のもち麦と玄米はこちらです💁♀️
