今日は、ふるさと納税が届く日だったので、冷凍庫のスペースを空けるために、冷凍食材を使ってクッキング
カット済みの『しめじ』
を袋ごと冷凍していたのがめちゃくちゃ場所を取っていたので、全部まとめてクッキング👩🍳
そこに、えのきと冷凍人参も入れて
大豆ミートと炒めました
酒、醤油、みりん、酢生姜で味付け
いい感じ
出来上がり
シャケとキノコ🍄🟫で秋だねぇ
レタス、トマト、鶏むね肉、ゆで卵のサラダ
わかめ、ねぎ、刻み揚げ、えのきのお味噌汁
ご飯は、玄米もち麦ご飯200g
美味しかったです
なんか、体重めっちゃ増えてる気がする〜
でも、粛々とこういう食事を続けて1ヶ月に2キロずつぐらい減らせたらいいな〜
無事にふるさと納税届いて冷凍庫に収まりました