今日は、スーパーでゴーヤを買ったので、ゴーヤチャンプルーにしました
ダイエット中なので、朝ごはんにしっかりご飯🍚を食べて、夜はご飯抜きにしてます
豚肉がなかったので、鶏胸肉で代用。
お麩に卵を染み込ませて
お麩入りゴーヤチャンプルーの出来上がり
オリックスの株主優待品のステーキも焼きます
赤身の脂身のあんまりないお肉でした。
トマトスープは、お水で薄めてカサマシ（笑）
追加で玉ねぎとエノキを入れました。
出来上がり
鶏胸肉のゴーヤチャンプルー
トマトスープ
ステーキはわさび醤油でサッパリ
食後はコーヒーとチョコレート🍫
ちゃんと記録
本日唯一のスイーツにチョコ1本。
このぐらいのご褒美は食べるよ
いつもはこんなもんじゃ済まなかったから太ったのね〜ん🤭
さっ、ストレッチして早めに寝よう
