麩ちゃんぷるー⋈

今日の晩ごはんは麩チャンプルーにしました

お麩を卵液に浸して、、、

ポークミートとたっぷりお野菜と炒めました

今日のスープは、新玉ねぎとエノキで作りました

出来上がり

こちらは、２日前ぐらいに作ったこんにゃくと厚揚げの味噌煮込み味が染みて美味しかった

玄米は炊き立て

食後にこれ焼いて食べたよー

中にあんこが入ってて美味しいのよ