今日も暖かい1日でしたね。
なんだかんだ、ずっと半袖で過ごしてました。
ロンTを通り越していきなりTシャツかよ〜。
こりゃ半袖も引っ張り出さなきゃだわ。
そんな今日の晩ごはん🍲
暑かったので冷やしうどんにしました
先日草津で買ってきたお土産
太〜い！
16分も茹でました。
それから大好きな『山東な』
葉物野菜の中で1番好きかも。クセがなくてシャキシャキしてて好き〜。
だけどあんまり売ってないのよね。
茹でるとさらに綺麗なグリーン
エノキと新玉ねぎをカットして
5分チン！
チンしたら冷水で冷やして
山東なと混ぜて、胡麻油、ポン酢で味付け
出来上がり
水沢うどん、めちゃくちゃ腰があって美味しい
サラダも美味しかった〜
食後は、昨日の残りの半分のこちら☟を食べたよ〜
美味しかった
