今日は久しぶりにお好み焼きを作りましたー！
意外にお好み焼きって作らないけど、作れば簡単だし美味しいし、安いし最高な食べ物ですよね。
子供の頃は母がとろろをたっぷり入れてよく作ってくれたな〜。
なんでお好み焼きを作ろうと思ったかというと、株主優待でお好み焼き粉をいただいたので、せっかくだから作ってみました〜。
山芋入りの粉だから楽ですね。
今回は4人分まとめて作りました♡
キャベツ、ネギ、ちくわ、揚げ玉！
そこに卵を４つ入れて
混ぜ混ぜして
豚肉を乗せて焼くだけ〜！
一度に1枚ずつしか焼けないので、半分ずつ食べました。
簡単美味しい、栄養満点！
ちくわがいい味出してる！
めっちゃ美味しく焼けました〜！
茄子とトマトときゅうりのマリネ。
と、残り物のマカロニサラダ。
韓国海苔とビールも添えてうまうまでした〜！
2枚は冷凍します！
