今日の晩御飯は超手抜きだけど、旦那氏大喜び！！
手抜き料理で喜ばれるって、複雑（笑）
でも美味しいのは間違いない🤣
何度かリピしているまぐろの漬け！
ご飯に乗せるだけ〜で、
めっちゃ美味しい漬け丼が出来ちゃうのよ〜。
コロナ時代は外食が減った分、お家でちょっとした贅沢が増えました。
1袋に2つ入り！
あとは、先日お取り寄せしたばかりのモツ煮💁♀️
モツは、大好きすぎる豚ホルモンのテッポウ！
これは電子レンジでも湯煎でも温めるだけで食べられるのですが、お鍋に移してお水を少し入れてコトコトするとさらに美味しいと書いてあったので、今日はそのやり方で食べることに♡
コトコトしてみました〜！
そして、仕上げに胡麻油も、垂らすとさらに美味しいと書いてあったので、マニュアル通りに試す！
ブロッコリー師匠は、ブロッコリーをほんの少し茹でたのち、乾煎りするのだ！
でも今日はきゅうりと大根スティックがあるから、もったいぶって食べない（笑）
余った大根は酢大根にしました。
大根の漬物ってなんでかすごく臭うので
このキムチが入っていた入れ物はさすが匂いが冷蔵庫内に漏れなくて最高！
ことこと煮込んだテッポーにネギを散らしたら出来上がり♩
見るからに柔らかくて美味しそうでしょ！
もうね、ご馳走過ぎて最高に幸せ！
今日が金曜日だったらいいのに、まだ木曜日か〜。
漬け丼は安定の美味しさ！
めかぶとの相性もバッチリ！
こんな美味しいものが家で食べられるってすごい！
居酒屋に来たみたい♡
今日のメニューは、やっぱりビールだわ！
テッポーが柔らかくてめっちゃ美味しかった！
安くて美味しくてお酒のおつまみに最高！！
