今日の晩御飯は先日使って美味しかった
親子丼を作りました〜！！
まずは、凍ってる玉ねぎとエノキをフライパンに入れて麺つゆ、ミリンを入れてコトコト。
昨日買った鶏胸肉とカサマシのお麩！！
むしろ私はこのカサマシ隊のお麩が好き！！
水でふやかしてからに〜
ヒタス！！
メインのオトリサマもヒタス！
蓋をして弱火でオトリサマに火を通す。
からの〜卵。
先に半分入れて、しばらくしてから半分入れて2段階入れ！！
うっめーーーー！
あたしゃ、お麩だけの他人丼が食べたい（笑）
1人なら確実にお麩だけ丼にする♡
親子の縁必要なし！
スープはワカメ、エノキ！
美味しかった〜♡