今日は節約かさまし料理を作りました♡
その名も赤の他人と親子が一緒になった丼！
親子は鶏胸肉で他人はお麩です♡
お麩と言えば節約の代名詞！！
脇役と思わせといて、実は主役級の美味しさ！
相手がもも肉なら負けるけど…胸肉ならむしろお麩と同等むしろ上じゃね？って思うほどに美味しい（笑）
胸肉は皮と本体とに分けて
本体の半分は明日の晩ごはんにします。
麺つゆとお水とみりんを鍋に入れ玉ねぎを入れる
そこへ、胸肉を入れ
さらにカサマシ探検隊を入れる。
カサマシ軍は水で戻して軽く絞ってます。
いい感じ♡
卵3個を
流し入れる
お麩が、お出汁を吸い取って
お口の中に再びジュンジュワーと戻される。
なんて美味しいんや〜。
旦那氏には肉多め、私のはお麩多め。
むしろお麩の方がうめぇ〜。
なんだったら、ぜんぶお麩でもええがな〜。
旦那氏も美味しかったみたいで、あっという間に食べ終わってました（笑）
ネギがあったら尚よかったな。
