今日の晩ごはんは、きのこ餡かけハンバーグにしました
とっても大きなハンバーグはふるさと納税返礼品♡
こちら↓💁♀️
私、お肉だけのハンバーグより玉ねぎが入っているハンバーグの方が甘くてジューシーで好きなんです
ハンバーグのソースは、玉ねぎとしめじをハンバーグからたっぷり出た脂を足して炒めたので、旨みがすごい！
そして、めんつゆと味醂を入れて水炊き片栗粉でとろみつけ
上手に焼けた〜♡
付け合わせは大根を塩揉みして
胡麻油とキムチをかけました
大きなハンバーグが隠れるほどたっぷりとキノコ餡をかけました
たらこご飯
昨日作ったお味噌汁♡
このハンバーグ、めっちゃジューシーで美味しかったので、来年もリピ決定です
美味しくて幸せ〜
