今日の晩御飯♡

今日の晩御飯は、サムギョプサルにしようと思って三元豚を解凍してたのに、旦那氏の帰りが遅くなったので急遽予定変更で、なんだかまとまりのないご飯になりました（笑）

サムギョプサルの代わりにゴーヤの卵とじを作りました。

春雨のサラダも美味しくできたな〜♡

レタスにカリカリチーズ乗せて食べるのも好きになった♡

コストコのキムチ2種♡

冷凍ゴーヤとサバ缶炒めました♡

お塩を入れたお鍋に冷凍のゴーヤを入れて

解凍がてら茹でる

で、茹でたらザルにあけて

醤油味のサバ缶を炒める

ゴーヤを戻してコーンも入れて

卵にかつおだし入れて

フライパンに入れる。

味付けはサバ缶に味がついてるから顆粒だしのみ。

すっごく美味しく出来ました〜♡