今日のランチは、冷蔵庫の食材使い切りランチ。




ついに全て使い切りました!!
卵ラスト1つも無理やり使ったったー。



あとは明太子パスタ。




生姜とお塩で味付けしてあったお肉と一緒にあまり食材を炒めて、オイスターソースで味つけました。




13時から15時の間に冷蔵庫が納品されると朝イチで連絡あったので、胸がいっぱいでパスタ半分しか食べられなかった(笑)



冷蔵庫の食材を使い切る行為って、ない頭を使って一生懸命レシピを考えるから、いい気がする(笑)
だからって大したお料理は作ってないけど、いつもは食材がいっぱいありすぎて、何から手をつけようとやっつけなところがあるから(笑)



とは言え、新しい大きな冷蔵庫が届いたら
まずは、、めっちゃ買っちゃうと思います!!(笑)
とりあえず、今日は食べるものが何もないので、
コストコにでも行ってこようかな〜♡



あとで、冷蔵庫の写真載せますね♡


飲み物は昼ワインではなく…アップルタイザーです😆