今日は朝クッキングをしました♡
お弁当の作り置きと、旦那氏用のサラダなど♡
まずはカボチャを8分チンしてサラダを作りました🥗
カボチャをチンしている間に、スープ作り。
サラダチキンを作った時の鶏肉の茹で汁を使います♡
茹で汁にはコンソメとガーリックの味が付いています。浮いているのはニンニク!
冷蔵庫のあまり野菜を、ぶっ込みました。
大根、えのき、しめじ。
味付けは、鶏ガラスープをほんの少し足して、お塩もひとつまみ、最後に食べるラー油を入れました♡
地獄のよウナスープの出来上がり♡
ピリ辛でうまし!
カボチャは、ヨーグルトとマヨネーズとトリュフソルトを和える。
レーズンもたっぷり入れました♡
混ぜたら出来上がり。
簡単なのにめちゃうま!
キュウリとトマトのポン酢漬け🍅
カボチャは旦那氏があまり好きではないので
私のお弁当用♡
サラダチキン入りサラダもお弁当。
旦那氏のサラダ🥗キュウリ多目(笑)
これで、明日の朝は楽が出来ます♡
お弁当は必然的に明日も同じ内容になりますね〜〜(笑)
今週は大忙しなので、仕事もプライベートも頑張ります!