1つ前のブログの続きです♡

人参を耐熱容器に入れて蓋をして、
レンジで5分チン!



クレイジーソルトと胡椒を入れて




オリーブオイルとお酢を入れたら



混ぜ混ぜ。
私はお砂糖を入れませんが、基本のキャロットラペはお砂糖も入れるみたい。



隠し味にニンニクを漬け込んだオイルも少し入れてます。ニンニクは入れてない。
仕上げにパセリを振ったらキャロットラペの完成♡




次はスライサーを千切り用から普通のスライス用に付け替えて大根をスライス!



キュウリもスライス!



昆布だしとお砂糖を同量入れて




和えました。
あとは食べるときにお醤油か、ポン酢か、麺つゆか、塩昆布を和えて食べる予定♡





そんな感じの朝でした♡