今日の朝活は今流行りのデュカを使ってお料理をしました♡






鳥肉は生姜を和えて冷凍してあったのを解凍したもの。
弱火でサチャインチオイル  で炒めて〜〜




ひよこ豆と玉ねぎも入れて




ジャーーン!手作りのデュカ!!
これはお友達が自分で調合したのをお裾分けしてくれたんだ〜〜♡
すごいよね〜〜。
クミン、アーモンド、コリアンダー、ピスタチオ、ごま、塩胡椒が入ってるんだって!
自分で作るなんてオシャレすぎ!
カルディとかにも既製品が売ってるそうですよ♡




開けた途端、中東の香り♡
デュカはエジプトの調味料なんだそうです♡





ピーマンとトマトを足して、お酒とお醤油で味付けしたら



デュカを小さじ2杯入れてみました♡



サルサ?メキシカン?のような…
お部屋の中いっぱいにいい香りが広がりました♡




最後にケチャップを少し入れて完成♡
めっちゃ美味しく出来ました♡

今度はサラダとかパンにつけて食べてみようかな〜〜♡



あとは昆布だしをふりかけた大根とキュウリの浅漬けと



サラダを用意して

今日の晩御飯はオッケー♡


ゴールデンウィークまであと3日
頑張ってやり遂げるぞ!

そして、今日の体重は昨日よりマイナス300gでした♡