おはようございます♡
今朝は、ポカポカ春のような陽気ですね。
少し霧がかっていて、なんだか夢の中のような不思議な朝です。


そんな今日は、起きたらすぐに、ご飯を炊きました♡




今日は、数日前からお水に浸して発芽させた玄米に、いなきび、たかきび、黒米、ハトムギの4種類をトッピングしました♡






さらに、スーパービタミンEが豊富な米油を



タラーンとして炊きこみます♡
油を入れることによって、糖を包み込んでくれるので、糖の吸収を抑制してダイエット効果もあるんですよ〜〜♡




今日から、旦那氏が夜勤で夜は慌ただしくなるので、朝のうちに晩御飯の準備をしておかないと、ムキーー!となるからね(笑)




サラダは2日分仕込んでと…




レタスとスーパースプラウト。




マカロニを茹でている間に、きゅうりをスライスしてツナと塩を和える





米油をタラーン。米油を入れることによりマヨネーズをいつもより控えめにしてます。それから隠し味に




酢玉ねぎを入れてます。




酢玉ねぎの酸味とシャキシャキがたまらない!




万が一、残業で帰りが遅くなった時に、旦那氏が火を入れるだけで済むようにレトルトカレーを鍋にセット(笑)




今日は、キッチンにストーブをかけたり
あちこちの電源を入れっぱなしで、お勉強していたら、突然ブレーカーが落ちて、復旧後何事もなくお勉強を続けていると…



そういえば、そろそろご飯が蒸気を出していい香りがしてくる頃なのに、無反応だなぁとふと、炊飯器を見てみると!


そうだーーー!ブレーカー落ちたんだ!!
慌ててそこから、はやだきスイッチオン!

多分、変なタイミングで電源が切れたのか、
いつもなら綺麗に雑穀米が混ざって炊き上がるのに、今日は黒米が偏って、白いところと赤いところとまばらに炊き上がりました。




自分で混ぜたら問題なし。


そんな、今朝は寝坊して5時20分起床。
昨日は、結局全然勉強が終わらず12時就寝でした。
朝は時間が足りなくてせわしなかった…。
やっぱり4時には起きたいなー。


昨日はお昼休み中に、堀ちえみさんのブログを読んで、涙が止まらなかった、母と同じリウマチを患っておられるので、陰ながら応援していました。
絶対絶対お元気になってほしい。
神さまどうかよろしくお願いします。