連続投稿です❤︎
それから卵とニラ。
隣のガス台に移動して蓋を閉めて
ニラ玉の完成❤︎
同時進行でドンドン行くよ～～。
副菜は、この辺の常備食を使って
同じお皿にコレデモカッ！と
ひとつ前に今朝の常備食ブログも
書いているので
よかったら見て下さい。
今日は私……仕事で
言われたくないことを言われ
少し沈んでいたのですが……
いつも密かに読んでいる
ブログを見て、一瞬沈んでいたことを
忘れていました（笑）
私も、誰かの役に立ったり
前向きになれるような……
そんなブログを書きたいな。
よくよく考えれば、
沈んでいた理由も大したこと
ではないのです。
もっと自分に自信を持って
いちいちどうでもいいことで
沈まないように強くなりたいと
思います。
｡.୨୧⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒⌒୨୧.｡
さてさて。
今日の弾丸クッキング❤︎
ヨーイドン！
まず、食材！
ひき肉と大根。
この大根は、カットして
冷蔵庫で待機してたやつ。
にらめっこ（笑）
これらをカットしたり
ボールに割り入れて
ガス台横で待機！
フライパンを用意してー。
いっくよーー！
ハイ！
大根、ひき肉をごま油で
一気に炒める！
コトコト！
次！
卵を強火で
わっしゃ～炒める！ほんの少しだけよ！
ハイ。お皿で一旦待機！
トローーリ❤︎
卵を炒めていたフライパンで
ニラを炒める！数秒！
タマゴ戻す！炒める！ほんの数秒！
鶏ガラ、酒、醤油で味付け。
すぐ出す！
お水カップ2杯
酒、醤油、みりん、各大さじ2
お砂糖少々で味付け。
最後に片栗粉でとろ～ん❤︎
完成❤︎
少し豪華なサラダ(≧ω≦。)プププ
乗せただけ(≧ω≦。)プププ
今日の我が家の夕ご飯完成❤︎
どれも大変
かなりのボリュームです❤︎
どれも大変
美味しゅうございました❤︎
反省点。大根に火が入るのに
15分ぐらい時間が掛かってしまったので
急ぎの時は炒める前に数分チンを
するべきでした。
私が後片付けをしている間に
旦那氏が珈琲を淹れる係です❤︎
ここまで用意してあげて
バトンタッチ！
アイスは旦那氏の。
私は我慢(≧ω≦。)プププ
職場でお歳暮のお菓子を大量に
食べたのです……
本日の家事これにてしゅーりょー❤︎