おはようございます!

なんだか、大きい台風がきてますねー。

大阪はジメジメムシムシムンムンしております。

みなさん体調管理にご注意してくださいね。

さて、甘ミツバですが、1週間くらいなら冷蔵庫で保管できますが、

ペースト状にして、ビン詰めしておけばもう少し長く保存できますよん。

ニンニク、エシャロット、オリーブオイル、ナッツ、塩、バターなどと一緒に

ミキサーでウィイイインとしておけば

パスタや、肉、パンにのせて美味しくいただけます!!!

さぁ、夏に向けてハーブで健康になろう!!!



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はい、どーもこんにちは!

お客様から甘ミツバの新しい調理方法をいただきました!!!

甘ミツバを生ハムで巻いて巻いて♪

これはおいしそうだわ・

塩味の強い生ハムにさっぱり甘いミツバは合う合う合う!!

週末、生ハム買いにいこーーーっとwww



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おはようございます!

そろそろ梅雨も明けてほしいですねー。

わたくし夏バテをちょっと先取りしております。

そんな時、甘ミツバのサラダなんていかがでしょうか?

トマトとエシャロット(もしくは玉ねぎ)を添えて、

オリーブオイル、酢、塩、砂糖、粗びき胡椒、ガーリックのドレッシングで♪

爽やかで、後からほのかな甘味が味わえます!!!

甘ミツバのサラダ

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