毎朝必ず飲むもの
発酵食品は体に良いというので、もう半年以上続けている健康法が【自家製甘酒を朝食にする】ことです。材料は○米麹○餅米（白米や玄米でもOK）これだけ！シンプルですね。餅米を炊いて少し冷ましたら、バラバラに揉みほぐした米麹を混ぜる。そして発酵専用の容器（ヨーグルトメーカーみたいなもの）に入れて時々かき混ぜたら完成！お砂糖は全然使わないのに甘いから面白いですね。米粒感が気になるので、ビーンとブレンダーでつぶしたらポタージュみたいになります。これを毎朝スプーン2杯弱、お湯で割って飲んでいます。甘酒は飲む点滴と言うそうですよ？今の所、特別に変化を感じたりはしませんが、身体に良いと信じたいです
