神パン教室へ！

ああ、ああ、

ついにその日がやって来ました

ヒヨリブロートさんの

スペシャルパン教室🍞🥐🥖へ

食パンとブリオッシュの仕込み

ライ麦入りの生地にはラベンダーを

混ぜ込んでいます

食パンの生地もたっぷり発酵

前夜の仕込みから見学させてもらい、

緊張と興奮で喉がカラカラ

チャバタを焼き

そのままランチ

ミネストローネもお野菜のおかずも

美味しかった〜

引き続きブリオッシュが焼きあがり

ラベンダーの良い香り

またまた感動してちょっと涙ぐむ

かぶりつきで見ている私（矢印）

小柄で可愛らしいヒヨリブロートさん

あーー

本当に貴重な経験をさせていただきました

これでまた少し美味しいパンが

焼けるようになるかな

復習しまーす