今日は久しぶりのオフ
この前作った完熟梅ジャムに
今、オーブンで焼いてるところ
お夕飯用に鶏モモ肉をニンニク醤油で
なーーんにも用事が入っていない
それだけで朝からウキウキ
ひとまずお買い物へ
新鮮なキャベツを手に入れたので
刻んで乳酸キャベツを仕込み。
塩麹が少なくなっていたので、
米麹を出してきて仕込みその2。
昨日作ったのり塩ポテトチップスを
密閉容器にしまって（ちょっとつまむ
）
）
昨夜仕込んだ白ワインゼリーに
梅酵素シロップをかけて味見
この前作った完熟梅ジャムに
クリームチーズを合わせたフィリング入りの
パン
（←お気に入り
）を仕込みその3。
（←お気に入り）を仕込みその3。（⬇︎これは前回作った時の画像）
）
今、オーブンで焼いてるところ
お夕飯用に鶏モモ肉をニンニク醤油で
下味をつけて、仕込みその4でひと休み
気がついたら常に台所で何かしら作っていて、
結局、これが一番好きな事なんだな
