みなさん、こんにちは！
今日は久しぶりに友達とゆっくりブランチです。
レストランで素敵なランチもよいのですが、
近所に新しくスーパーができたので
お友達と買い物がてらデリでフリッタータや
チーズを買いプラッターづくりをしました🌿
プラッターは、チーズや野菜の他、ハムやサラミ、
フルーツやナッツなどをひとつのボードにのせ、
家族やお友達とわいわいつまむ感じのもの。
ニュージーランドでは
カフェやレストランはもちろん、
お家パーティなどにも良く登場します。
お値段も$100超えるものから、
$30くらいのシンプルなものまで色々
という事で、今日はお友達と
プラッターブランチを作ってみました！
買ったものをカットしてボードに盛り付けるだけ〜
すぐに完成😋
かかった時間は15分くらい？笑
簡単なのに、中々いい感じ。←自画自賛
でも、、
さらに華やかにしたかったので
キッチンガーデンで育てた
オーガニックハーブ✨や
エディブルフラワーも使いデコレーション
味はもちろん、見た目もすご〜く大事😋
その証拠に、まだ食べてない段階から友達も私も
すでに気分が上がって幸せオーラ満タン💘
食べる前から幸せって、、やばい😆
ニュージーランドのシャルドネも忘れずに💗
最後まで読んでくれてありがとうございました！
See you then!
Tia